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压强差,加热之后,瓶内的气体体积膨胀,有一部分气体逸出,这时候把鸡蛋放到瓶口,等冷却之后,瓶内的气体体积缩小,外面的大气压就把鸡蛋挤进去了.因为大气分子无处不在,平均作用在鸡蛋上,所以鸡蛋会保持完好状态被挤到瓶子里.反之加热取出鸡蛋.
1.将瓶斜向下45度倾斜,让鸡蛋处于瓶口.然后顺着鸡蛋与瓶口的接缝往里轻轻吹气,鸡蛋就出来了。流体压强与流速的关系,初三力学内容 2.可以试试将瓶子倒过来,在瓶底处用喷灯灼烧过一会儿鸡蛋就应开出来了, 3.用强力可以击碎瓶子的原理取出。 4.吸星大法 3.4为扯淡
鸡蛋角瓜馅水饺做法简单,健康营养又美味。
如果用2个角瓜就用4个鸡蛋,锅里放适量油,凉油直接把鸡蛋打入锅里搅碎炒熟放凉备用。
取适量面粉,放点盐增加筋性还放沾,活成面团备用。
把角瓜插成丝,放少许盐把角瓜里面水份缓出来。
喜欢吃木耳可以泡点木耳切碎,泡点粉丝切碎备用。
把角瓜攥干水份切几刀即可,放入放凉的鸡蛋碎里面,在放入切好木耳和粉丝,放点花椒粉,胡椒粉,盐,耗油搅匀。
把活好的面团揪成小面挤,把调好馅料包上即可,我们的鸡蛋角瓜馅饺子就包好了,在这炎炎夏日里吃上一盘角瓜鸡蛋馅饺子,清凉>适口/p>
用鸡蛋角瓜包馅做饺子是素馅饺子当中比较经典的馅料,如果是更经典的话应该做成蒸饺。但是做成水饺也一样好吃,不只是馅料清爽水灵,饺子皮也柔软水灵。
做法步骤如下:
1、温水和面。
2、鸡蛋放适量盐打散,锅内稍微多放油,油开了放鸡蛋,改小火,不停搅拌鸡蛋,这样炒出来的鸡蛋颗粒小,鸡蛋熟透关火,晾凉备用。
3、角瓜洗干净,纵向从中间剖开,用勺子挖去中间的角瓜瓤不用,用擦板把角瓜擦成细丝。撒适量盐,用手抓一抓,帮助杀出水分,挤干多余水分备用。
4、馅料调制。把晾凉的鸡蛋和挤干水分的角瓜丝放入盆中,加入葱花、虾皮、花椒面、蚝油、豆油,搅匀,视馅料咸淡调入适量盐调味。
5、包馅,包好后下锅煮熟即可。
这个操作顺序符合统筹方法,是最科学、最省时间的。
食材
食谱热量:292.5(大卡)
主料
西葫芦(角瓜)500g
鸡蛋3个
方法/>步调/p>
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1、把西葫芦切成丝并在容器中撒入少许盐,拌一拌,搁置一会去一去西葫芦自身的水,挤干备用。丝要细,也有人把角瓜切成沫,不过会损失更多水分营养。
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2、把鸡蛋打入容器中打散,葱花切碎碎的、虾皮若干也切一下最好,否则吃到嘴里扎扎的。这可是细气活啊!
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3、烧油锅,8分热,放入鸡蛋、虾皮和葱花,彻底翻炒,将鸡蛋铲碎,盛出。如果块大,可以切碎一点。(配点火腿其实也不错)
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4、将处理好的西葫芦(角瓜)与鸡蛋放在一起调匀滴入少许香油和少量的盐,如果没信心,有饺子陷调料的也可以放点。包好饺子即可。
你好,我是汤圆,很高兴能回答你的问题。
饺子不分南北应该都很喜欢吃,很具有中国特色的一道菜(做主食也可以),馅料很多种,鸡蛋角瓜是里边比较清淡的一种馅料,营养丰富,清淡爽口。
食材:角瓜两个、鸡蛋三个、饺子皮(自己擀皮或者买)
配料:食用油、葱、虾皮、盐、耗油、香油、胡椒粉
1、角瓜洗干净插成丝,放入碗中加入适量盐挤出水分然后再切一切(不用切太碎)放入大一些盆里备用,虾皮洗干净控干水分备用,葱剁碎放入碗中备用。
2、鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀,锅烧热加入适量食用油,把鸡蛋炒散,盛出来放凉。
3、把鸡蛋、虾皮、葱都放入角瓜里边,然后加入适量盐、香油、胡椒粉、耗油一起搅拌均匀。
4、然后把馅料适量的包进饺子皮里,锅里多烧一些水,烧开以后把包好的饺子下入锅里,全程用大火烧,看见饺子都飘上来了,再煮4分钟,饺子皮都鼓起来就可以出锅了。
以上是我做鸡蛋角瓜水饺的方法,希望对你能有所帮助。
你好,很高兴回答你的问题,我是夕夕妈。
夏天正是各种瓜上市的季节,角瓜,我们也叫它西葫芦,平时多吃一点角瓜,好处可是不少呢。角瓜含有丰富的维生素C,胡萝卜素,还有大量水分,食用呢,可以提高我们的身体免疫力,也有美容养颜,生津止渴的功效。
鸡蛋角瓜水饺,我们需要准备新鲜的角瓜两个,鸡蛋四个,适量面粉,适量水。
先把面和好,根据准备的饺子馅来和面,常温水就可以,水倒入面粉里,搅成面絮,下手揉成面团,盖保鲜膜,醒发。
角瓜,清洗干净,用擦板擦成丝,装入碗内,撒少许盐,杀杀角瓜的水分。鸡蛋磕入碗内,搅匀,锅热倒油,快速翻炒鸡蛋,不需要炒太熟,饺子还得煮,鸡蛋炒好,凉透。这个时间,角瓜的水也杀的差不多了,用手攥角瓜丝,挤出里面的水分,然后,再用到切几下。准备好的角瓜,加入炒好凉透的鸡蛋,放少许盐,杀角瓜水的时候已经加过盐了,可以少放一点,加蚝油,十三香粉,鸡精,搅匀就可以了。
面团醒好,取出,多揉几下,搓长条,切成小剂子,擀薄,左手拿饺子皮,右手盛馅,然后捏紧实就好了。
锅中烧水,水开,放入包好的饺子,素馅饺子不需要加凉水,等水烧开,拿掉锅盖,多煮两分钟就好。
我是比较偏爱饺子的,什么样的馅都可以,只能说,身为北方人的我,很幸运,可以随心所欲的吃面食。
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憋蛋了可以观察到精神不好这时候可以用手指轻微摸下屁眼内看有没有硬壳蛋,如果有可以挤出来,这就看手法了。一般挤出来下一次正常下蛋基本就没事了,如果还这种情况就选择淘汰吧!这种鸡大多是得过呼吸道疾病的!天一热就容易出这种问题!
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